Ohne weitere Hintergrundinfos zu haben: Bei 3840x2160 hast du vmtl. einfach nur schwarze Balken oben und unten, die bei 3840x1600 weggecropt worden sind. Einen Qualitätsunterschied wegen der vermeintlich niedrigeren Auflösung gibt es daher nicht (solange es keinen Unterschied im Encode gibt)